Ein luft-baskenland… Februar 20, 2015

Schauen sie, diese produkte, farben... Nein, sie sind nicht im baskenland, endlich so, aber es liegt auf der hand, auf der Messe in Tarbes, bis sonntag./Foto Laurent Stachel.
Schauen sie sich diese produkte, diese farben… Nein, sie sind nicht im baskenland, endlich so, aber es liegt auf der hand, auf der Messe in Tarbes, bis sonntag./Foto Laurent Stachel.

Sicherlich eines der ziele der Messe von Tarbes ist ein schaufenster der Bigorre und know-how, insbesondere im bereich der gastronomie und produkte aus der region, die veranstaltung «Bigorre Gastronomia», unter der leitung von küchenchef Jean-Pierre Saint-Martin, das schönste beispiel. Übrigens ist der stand so, dass die kleinen gourmet-produkte schon bald erhielt… Aber die geschichte bringen ein wenig exotik in geschmack, die organisatoren ausgedacht haben einen raum baskischen um einen giebel in lebensgröße, auf dem kann man üben, die pelotte, umrahmt von einem erzieher patentierte Zustand, geschichte zu erwerben, die richtige geste. Geradezu ! Und alles, um dieses symbol der «basquitude», eine vielzahl von kulinarischen gourmet-produkte, alle apartments in rot und grün, in der art eines kleinen markt gourmet-ende des baskenlandes, dass man glaubt sich in der nähe von Saint-Étienne-de-Baïgorry oder Hasparren. Und dort findet man alle produkte, die basken, die wurst, die unvermeidlichen paprika Espelette, käse, wein, pasteten, gefüllt mit kirsch-und andere leckereien der lokalen… und Das alles mit der betonung, der ist gut, sonst hätte er etwas verpasst wichtig, dass man nennen kann die stimmung. Seien sie versichert, sie ist es ! Ein geist, baskisch, wird sich verlängern, und wie während der Messe der senioren öffnet seine türen im herzen der messe, die an diesem morgen, da der höhepunkt wird ein großes konzert von Michel Etcheverry, heute abend, um 21 uhr. Nicht zu vergessen, im laufe des wochenendes, die tollen vorführungen, auf dem giebel, durchgeführt durch team-mitglieder Frankreich pelota. Und das ist genial !

Kategorien: 1

Schreibe einen Kommentar